Italiaanse keuken meest populair

AMSTERDAM -  Op de vraag welke internationale keukens het meest favoriet zijn, werd de Italiaanse keuken veruit het meest genoemd. Kook jij ook wel eens internationaal?

De op een na populairste keuken is de Chinese, gevolgd door de Indonesische en Mexicaanse keuken. De Indiase keuken staat met 13% op de 6e plek van meest favoriete keukens om zelf mee te koken. Uit de Indiase keuken zijn Tandoori, Tikka Masala en Madras de meest bekende gerechten. Kip Tandoori wordt door bijna de helft (47%) van de Young Urban Cooks wel eens gemaakt.

Speciaalzaak in trek

Speciaalzaken als de groenteboer en slager zijn in trek bij de Young Urban Cook. De helft haalt zijn of haar boodschappen gedeeltelijk bij speciaalzaken. De andere helft gaat echter alleen naar de supermarkt voor de dagelijkse boodschappen.

Het onderzoek naar de kook- en eetgewoonten van de jonge stedeling is uitgevoerd in opdracht van Patak’s. Het merk dat bekend staat om haar kruidenpasta’s en naanbrood voor de authentieke Indiase keuken thuis.

Bron: http://www.telegraaf.nl