5 sterrren classificatie voor kookstudio Oasis

OIRSBEEK – Gunther en Pia Keulen van restaurant en Kookstudio “OASIS” hebben, als eerste in Limburg, het 5-sterren certificaat volgens de normen van de Nederlandse Kookstudio Classificatie gekregen. Wij zijn nu ruim 7 jaar met de kookstudio bezig en bijna 19 jaar met het restaurant. Inmiddels hebben vele gasten een kookles of workshop gevolgd onder toeziend oog van Chefkok en eigenaar Gunther Keulen.

“We zijn er heel blij mee deze certificering te mogen ontvangen, het onderstreept nogmaals waar we voor staan; kwaliteit, inspiratie en passie", aldus Pia Keulen.

Deze zeer gezellige kooklessen worden gegeven als jaarcursus en als workshop en zeker niet in de laatste plaats als teambuilding activiteit voor kleine groepen.
Een gezellige avond, het ontmoeten van nieuwe mensen, het nauw samenwerken

met collega's en dit alles met als resultaat, een heerlijk diner, hetgeen ook allemaal goed te combineren is met een vergaderarrangement.

Onlangs introduceerde de Nederlandse Kookstudio Classificatie (NKC) een landelijk sterrensysteem dat de kookstudio branche helpt in haar ontwikkeling en professionalisering. Het is een modern en flexibel classificatiesysteem, met verschillende sterrencategorieën wordt onderscheidt gemaakt in een aantal verplichte basisnormen en kwaliteitsaspecten, die waarde toevoegen aan het geheel van de kookstudio. Aan de hand van het aantal sterren kan er nu een keuze gemaakt worden gebaseerd op kwaliteit en niveau.

De diversiteit aan kookstudio's in Nederland is enorm. Onderricht wordt gegeven op allerlei niveaus en volgens vele formules, hierdoor wordt het voor de consument en bedrijfsleven steeds moeilijker een onderbouwde keuze te maken voor een kookworkshop waar kookplezier verzekerd is.

De vraag naar een classificatiesysteem voor kookstudio's is in de afgelopen jaren enorm gegroeid bij zowel de consument als het bedrijfsleven, zeker nu meer dan 1 miljoen klanten jaarlijks door kookstudio's worden ontvangen. Momenteel telt Nederland bijna 500 kookstudio's en zijn er in de afgelopen twee jaar meer dan 60 kookstudio's bijgekomen.

Voor meer informatie: www.restaurant-kookstudio-oasis.nl.