Het laatste nieuws

Dat noemt zich gastvrouw

Koken is één ding, maar gasten ontvangen is iets anders. Niet altijd gaat dat samen. Sommige mensen zijn gewoon beter in koken dan in sociale activiteiten, andere willen als ze gasten krijgen heel speciale wonderbare dingen maken en die staan dus aan een stuk door met een rooie kop in de keuken en worden amper aan tafel gesignaleerd.

Sterrenkoks koken Noord-Hollands biologisch

Sterrenkoks Michel van der Kroft en Lucas Rive houden maandag 29 maart kookworkshops met regionaal-biologische producten van Noord-Hollandse grond.

Mexicanen gaan zuiniger koken tegen ontbossing

SANTA MARÍA RAYÓN, 19 februari 2010 (IPS) - Mexico wil binnen de drie jaar een half miljoen zuinige fornuizen installeren. Veel arme Mexicanen koken op hout, en daardoor is Mexico na Brazilië de grootste ontbosser in Latijns-Amerika.

Werner Drent wint WK snert koken

GRONINGEN -  Veertig deelnemers hebben zich gisteren uit de naad gewerkt om de lekkerste snert van de wereld te fabriceren tijdens het Wereldkampioenschap Snert koken dat in de Euroborg in Groningen werd gehouden. Werner Drent uit Sappemeer werd de wereldkampioen snertkoken die als geheim van de snert doorgaf dat men de bouillon wel twee dagen moeten laten trekken voordat er lekkere snert van kan worden gekookt. Zijn plaatsgenoot Jeroen van der Veen werd kampioen stamppot koken.

Kookles voor 40 koks bij kookstudio Lekker Koken.nu

Chef-kok Lucas Rive inspireerde maandag 8 februari ruim veertig koks door een kookles met regionaal-biologische ingrediënten te geven.