Algemeen Kookstudiogids-nieuws Kookstudionieuws

Het laatste nieuws

sansjulienne

Kookworkshop als hoofdprijs

vrijdag 13 november 2009
WOUDENBERG - Bij van Lunteren Boek en Buro in Woudenberg werden onlangs drie kinderen in het zonnetje gezet. Jim Eling. Delia den Outer en Jessica Brugman werden door eigenaar Jacqueline van Lunteren en kok Kees van Doorn van Sans Juliënne uit Amersfoort opgevangen in de winkel aan de Voorstraat.
Voor alle kinderen die aan de prijsvraag hadden meegedaan was er na inlevering van de oplossing een prijs: een lunchtrommel. De opdracht van deze wedstrijd was om het aantal koksmutsjes te tellen in de folder van de kinderboekenweek huis aan huis was verspreid.
Uit het aantal inzendingen werden uiteindelijk drie winnaars getrokken. Jim Eling won de 3e prijs , een kookboek. De tweede prijs ging naar Jessica Brugman, zij kreeg een Sponge Bob sandwichmaker. De hoofdprijs ging naar Delia den Outer. Samen met vier vrienden of vriendinnen mag zij een kookworkshop volgen bij Kookstudio Sans Juliënne in Amersfoort.
Op de foto poseren de winnaars samen met Jacqueline van Lunteren (linksachter ) en kok Kees van Doorn.
herman

Herman den Blijker culinair burgemeester van Rotterdam

ROTTERDAM, 10 november - Restaurantgids SpecialBite riep Rotterdam onlangs uit tot culinaire hoofstad. En wie kan die stad op gastronomisch gebied beter vertegenwoordigen dan Herman den Blijker? Tijdens de presentatie van Den Blijkers nieuwe boek ‘Altijd Trek' overhandigde burgemeester Ahmed Aboutaleb.
 award, waarmee ‘Herrie’ tot culinair burgemeester van Rotterdam werd uitgeroepen.

thuiskok

Als een vogeltje in de herfst

Wat kun je eigenlijk maar weinig appelen eten in een week. Nog steeds hangen de bomen vol, al vallen de vogeltjes steeds harder aan en pikken gaten in de vuurrode appels. Nu ja, hebben de vogeltjes ook wat. Sommige mensen hebben hun vogelhuisjes al weer buiten gezet, compleet met pindasnoeren. Lijkt mij hogelijk overdreven. Daar krijg je zeer verwende vogeltjes van. Er is nog van alles te eten, voor een vogeltje met kennis van zaken en enige ijver, overal zijn zaden, oudere insecten, noten en fruit te vinden.

kookclubDSC00615

Kookstudiobranche nog steeds in zwaar weer

Ruim 60 procent van de 466 kookstudio's die Nederland momenteel telt, geeft aan last te hebben van de economische crisis. Dit bleek uit een marktonderzoek uitgevoerd door Kookstudiogids.nl.

De kookstudiomarkt is in sterke mate afhankelijk van bedrijfsuitjes. Met name de bankensector laat het afweten. Opmerkelijk feit volgens Kookstudiogids.nl is dat de groei van het aantal kookstudio's dit jaar is toegenomen met 26 nieuwe vestigingen. Voor zover bekend zijn er dit jaar geen kookstudio's failliet gegaan.

ikkiesbewust

Gezondheidsclaims op voeding: kleine logo’s grote verwachtingen

WAGENINGEN, 4 november 2009 - Er komen steeds meer voedingsmiddelen met een gezondheidslogo. Hier wordt veel van verwacht op het gebied van gedragsverandering, maar daar is maar weinig wetenschappelijke basis voor.
‹ vorige 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 volgende ›