Het laatste nieuws
René Redzepi jureert in 'Topchef'
's Werelds nummer één chef-kok René Redzepi is op dinsdag 18 oktober te gast in het RTL 5-programma 'Topchef: De 12 Provincies'. De chefs Kranenborg en Jaspers nodigen De hooggeëerde Deense topkok Redzepi uit om in hun studio gerechten van kandidaten te beoordelen. Met dit bijzondere bezoek vallen de professionele en amateurkoks uit de provincie Groningen met hun neus in de boter.Gerda Verburg opent Beter Eten 2011 Congres
De verkwisting van voedsel is een van de hoofdthema's van het Beter Eten 2011 Congres. Onnodige verspilling is een bron van zorg, zeker gezien de aanhoudende groei van de wereldbevolking en de groeiende schaarste aan middelen om aan de bijbehorende voedselvraag te voldoen.
Ben jij BubbelProef?
Wie heeft champagne uitgevonden, waar komt het vandaan en welke druiven worden er voor een Brut gebruikt?
Zomaar een
aantal vragen om te zien of jij een echte bubbelkenner bent. Dus sla je
slag, test je kennis en win een fles champagne!
Start hier de enige echte bubbelquiz.
Pierre Wind in de Food Valley!
Vandaag wordt het eerste WK
Spruitjes Koken gehouden. Koks uit de hele wereld bereiden hun favoriete
spruitjesrecept. De recepten worden beoordeeld door kinderen onder
leiding van topkok Pierre Wind.
>> Lees meer
Épicerie fine´, het nieuwe culinaire programma op TV5MONDE
Zondag 16 oktober om 13:00 is de eerste aflevering van ´Épicerie fine´ te zien op de Franstalige televisiezender TV5MONDE. Dit nieuwe culinaire programma dat wordt gepresenteerd door topchef Guy Martin is Nederlands ondertiteld.
