Algemeen Kookstudiogids-nieuws Kookstudionieuws Columns Kookstudio trends

Het laatste nieuws

Oosterscheldekreeft

Veiling eerste Oosterscheldekreeft

COLIJNSPLAAT, 1 april 2010 - Hans Verwijs van Verwijs Kreeftenparken uit Yerseke kocht eerder deze week de eerste Zeeuwse kreeft van dit seizoen voor € 6200 op de visafslag van het Zeeuwse Colijnsplaat. Gelegenheids-veilingsmeester Quintus Ristie (Sokosokooo!) mocht de opbrengst overhandigen aan Karen van Reenen van JUMP!, het jeugdfonds van de Hartstichting. Hiermee start het seizoen van de Oosterschelde kreeft dat loopt van 1 april tot 15 juli.

biowijn

Europees bio-logo straks verplicht

DEN HAAG, 15 maart - Europa doet volgens het Productschap Wijn ook wel eens aardige dingen. Zo heeft de Europese Commissie goedkeuring gehecht aan het nieuwe logo voor biologische producten. Vanaf 1 juli bestaat de verplichting het af te beelden op voorverpakte biologische producten uit de EU, waaronder ook wijn. Voor biologische producten van buiten de Unie is het gebruik facultatief. Daarnaast mogen ook andere beeld- en keurmerken van particuliere, regionale of nationale instanties worden afgebeeld.

Het nieuwe logo is gekozen op basis van een Europese wedstrijd voor studenten beeldende vorming en design. Er kwamen maar liefst 3500 inzendingen. Uit drie finalisten is via een online verkiezing de winnaar bepaald. Het winnende ontwerp, met 63% van alle stemmen, is van de hand van de in Duitsland studerende Dusan Milenkovic. Het stelt een blad voor dat gevormd wordt door twaalf witte Europese sterren op een voorspelbaar groene ondergrond.

Uva1

Kookstudio CucinaUva te Neck: Een omweg waard.

Als je echt Italiaans wilt leren koken, is er in Nederland eigenlijk maar één optie. Dan moet je gewoon naar CucinaUva in Neck (NH).

Snoephartjes

Consumentenbond niet blij met nieuwe reclameregels voeding

RIJSWIJK, 22 februari - Ondanks een negatief advies en een tegenstem van de Consumentenbond heeft de Stichting Reclame Code onlangs ingestemd met nieuwe reclameregels voor voedingsmiddelen.

culinairefoto

Workshop Culinaire Fotografie

Fotoschool Amersfoort organiseert op zondag 21 maart een workshop met de smakelijke titel “Culinaire Fotografie". Neem een kijkje in de 'keuken' van de Foodfotografie en verbaas je, leer over gebruik van licht, perspectief en technische trucs.
‹ vorige 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 volgende ›