Win! Een maand in Marrakesh. Een boek vol liefde.
Een maand in Marrakesh neemt je mee naar het hart van Marokko, naar geurig en kleurig Marrakesh. Andy Harris heeft zijn hart verpand aan deze kleurrijke, chaotische stad met haar bedwelmende geuren. Bij elk bezoek ontdekt hij nieuwe smaken, specerijen en ingrediënten die hem inspireren tot de meest fantastische gerechten. Andy is zó in de ban van de overvloed aan smaken dat hij de recepten ging verzamelen. Het resultaat is het prachtige kook-, eet- en reisboek Een maand in Marrakesh. Een boek vol liefde voor de sensationele smaken uit magisch Marrakesh.
Andy Harris is al twintig jaar smoorverliefd op Marrakesh. Keer op keer struinde hij langs de specerijenwinkels van de medina en de eetkraampjes op het Djemaa el Fnaplein om vervolgens de keuken in te duiken met alle smaakvolle schatten die hij kocht. Het resultaat zijn gerechten als langzaam gegaarde lam mechoui, bistilla met duif of tajine met ingelegde citroen en olijven, waarin Harris je het hart en de ziel van deze unieke stad laat proeven.
In de loop der jaren is Marrakesh een moderne stad geworden. Maar sommige dingen veranderen niet. De ongedwongen authentieke markten van weleer bestaan nog steeds, met kraampjes waar je zelf je kip uit kunt kiezen of een schotel gevuld met vlees, groenten en specerijen in de lokale oven kunt zetten om langzaam te laten garen op houtskool. En er wordt nog altijd op straat gegeten. Kebabs en brique, maar ook gestoomde lamskop en broodjes rundertong met rode ui en verse kruiden.
Een maand in Marrakesh ademt precies deze sfeer: de sfeer van een levende stad waar de liefde en passie voor fantastisch eten op elke hoek van de straat te voelen en te proeven is.
Meedoen? Stuur een email naar info@kookstudiogids.nl onder vermelding
van actiecode 309, uw naam en adres. Met het meedoen aan deze actie
gaat u akkoord met het ontvangen van onze maandelijkse nieuwsbrief. De
actie loopt tot 1 mei 2012. Indien u gewonnen heeft wordt de prijs na afloop van de actie gratis naar u verzonden.
Win! De leukste producten van olijfhout van Phara ter waarde van € 97,50
Deze actie is momenteel afgelopen. Binnenkort vind u hier weer een nieuwe actie.
Win nu in één pakket een vijzel van 12 centimeter doorsnee, een set spatels van 25/30/35, een slacouvert van 30 cm, een plankje LEAF en een set hartenschaaltjes.
Phara is dé specialist in Nederland met betrekking tot olijfhouten keukengerei. Het Olijfhout is een verrassend soort hout, dat in deze tijd van de voorkeur naar verantwoorde producten, prima in elk assortiment past. Olijfbomenhout is een sterk en levendig hout met een kenmerkende tekening. De charme van het hout is dan ook groot! Meer informatie over Phara vind je op>>
Olijfhout
De olijf en het olijfbomen-hout staan al eeuwenlang voor vrede, gezondheid, kracht en volharding.
De oude bomen, gemiddeld 600 jaar oud, worden gekapt omdat de olijfproductie vermindert. Na de kap krijgt het hout de tijd om te drogen en te rusten. Het hout wordt vervolgens bewerkt en beschermd met een olie. Puur natuur en een recycling van de boom dus!
Meedoen? Stuur een email naar info@kookstudiogids.nl onder vermelding
van actiecode 151, uw naam en adres. Met het meedoen aan deze actie
gaat u akkoord met het ontvangen van onze maandelijkse nieuwsbrief. De
actie loopt tot 1 november 2011. Indien u gewonnen heeft wordt de prijs na afloop van de actie gratis naar u verzonden.
Win! Valderrama Olijfolie Grand Cru ter waarde van € 29,95
Deze actie is momenteel afgelopen. Binnenkort vindt u hier weer een nieuwe Mail & Win actie.
Deze Grand Cru wordt gerealiseerd door de opbrengst van de oogst tijdens de eerste vijf (top)dagen en beperkt zich tot het gelimiteerde aantal van 5.000 flessen. De “blend” van vier van deze mono variëteiten is samengesteld door een team van bekende Spaanse topchefs. Het resultaat mag met recht “Grand Cru” worden genoemd. Geur : opmerkelijk fris met tonen van zoet groen gras, noot en appel. Smaak : zachte volle smaak, enigszins ‘spicy'' in de mond. Uniek in alle salades! Qua geur- en smaakbeleving duidelijk nog eens een niveau boven het ‘normale' assortiment van Valderrama gepositioneerd., met een boterachtige structuur, werkt ‘filmend.
Meedoen? Stuur een email naar info@kookstudiogids.nl onder vermelding van actiecode 288, uw naam en adres. Met het meedoen aan deze actie gaat u akkoord met het ontvangen van onze maandelijkse nieuwsbrief. De actie loopt tot 9 juli 2011. Indien u gewonnen heeft wordt de prijs na afloop van de actie gratis naar u verzonden.
Win! De Valderrama Cadeaudoos. Een ultiem geschenk.
Deze actie is momenteel afgelopen. Binnenkort vindt u hier weer een nieuwe Mail & Win actie.
Géén eerste persing, géén tweede persing, helemaal géén persing.
Valderrama centrifugeert volgens een geheel nieuw innovatief systeem.
Het gehele productieproces vindt plaats bij maximaal 18 graden Celcius.
Hoe lager de temperatuur , hoe beter de kwaliteit. Tanninegevoelige
schilletjes worden binnen 1 minuut uitgecentrifugeerd. Hierdoor geen
bitter en geen dominantie. Zachtheid, zachtheid, zachtheid is het
kenmerk van Valderrama. Van de pluk tot in de fles duurt slechts 45
minuten. Deze korte verwerkingstijd garandeert een maximaal behoud van
aroma’s, smaken, vitamines en anti oxydanten.
De schitterende cadeaudoos met de vier variëteiten in flesjes van 0.250 ml. is een ultiem geschenk.
Valderrama olijfolie is ongefilterd, waardoor een schitterende goudgele ‘blinde’ olijfolie ontstaat. De centrifuge vervangt het filter waardoor geen aroma’s, etc. in het filter achterblijven. Vele topchefs roemen Valderrama om haar zachte smaak en het weinig dominante karakter. Valderrama ondersteunt en begeleidt een gerecht i.p.v. te domineren. Hierdoor kan een schitterende smaakbalans in hun gerechten tot stand worden gebracht.
De Top Chefs zijn uitbundig over het verschijnsel van de vijf ‘single’ variëteiten. Iedere variëteit heeft zijn typische smaakkenmerken en kent daardoor ook zijn eigen toepassingen in de keuken.
Meedoen? Stuur een email naar info@kookstudiogids.nl onder vermelding van actiecode 510, uw naam en adres. Met het meedoen aan deze actie gaat u akkoord met het ontvangen van onze maandelijkse nieuwsbrief. De actie loopt tot 6 juni 2011. Indien u gewonnen heeft wordt de prijs na afloop van de actie gratis naar u verzonden.
Win! SoWine wijnbar van Eurocave ter waarde van € 395,-
Deze actie is momenteel afgelopen. Binnenkort vindt u hier weer een nieuwe Mail & Win actie. Onderstaande prijs is gewonnen door mevr.Seijdell te Noord Scharwoude.
EuroCave biedt al ruim dertig jaar de allerbeste kwaliteit bewaar- en serveersystemen voor wijnliefhebbers. De stijlvolle SoWine wijnbar is de nieuwste ontwikkeling in deze traditie. Deze compacte wijnbar maakt het niet alleen mogelijk om twee flessen wijn perfect op drinktemperatuur te houden, maar kan dankzij het ingenieuze vacumeersysteem ook uw geopende flessen tot wel tien dagen uitstekend op smaak houden.
Uiteraard zijn niet alleen de smaak en geur van een goede wijn bepalend voor het genot. Het oog wil ook wat. De SoWine wijnbar beschikt dan ook over glazen deurtjes waarmee u uw beste flessen altijd in het oog houdt. Ook de buitenkant van de Sowine wijnbar is elegant afgewerkt in de toepasselijke kleuren Champagne of Bordeaux, waardoor de SoWine wijnbar in ieder interieur of keuken een plaatsje kan veroveren. Meer informatie over de SoWine wijnbar vindt u op de website van EuroCave>>
Meedoen? Stuur een email naar info@kookstudiogids.nl onder vermelding van actiecode 402, uw naam en adres. Met het meedoen aan deze actie gaat u akkoord met het ontvangen van onze maandelijkse nieuwsbrief. De actie loopt tot 25 maart 2011. De winnaar van de SoWine wijnbar wordt bekend gemaakt op deze website. Indien u gewonnen heeft wordt de prijs na afloop van de actie gratis naar u verzonden.
|  |
Bordeauxrood | Champagnewit |
Win! A la c'Arte -pakket
A la c’Arte
De kunst van het eten - Eten in de kunst
Vanaf 18 september 2010 t/m 2 januari 2011 vindt er in het Noordbrabants Museum de bijzondere tentoonstelling A la c’Arte plaats.
Win nu het A la c'Arte -pakket dat bestaat uit 2 entreebewijzen voor de tentoonstelling A la c'Arte en de bijbehorende publicatie met foto's van de kunstwerken, recepten van de sterrenkoks en verhalen van culinair recensent Jeroen Thijssen.
Meedoen? Stuur een email naar info@kookstudiogids.nl met vermelding van actiecode 392. Met het meedoen aan deze actie gaat u akkoord met het ontvangen van onze maandelijkse nieuwsbrief. De actie loopt tot 31 oktober 2010.
